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怎么腌制芹菜 芹菜怎么腌制好吃

韩娜 16561 5

1、需要提前准备好的材料包括:芹菜230克,青辣椒适量,胡萝卜适量,圆白菜适量,盐适量,花椒适量,姜片适量,蒜片适量。首先把准备好的芹菜去掉叶子,切好,放一旁备用。

2、然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好,放一旁备用。

3、接着把准备好的圆白菜洗净撕块,放入盆中。

4、锅里加入水,花椒,盐,使用大火煮开。

5、煮好后关火倒入碗中,进行冷却。盆中放入芹菜,辣椒,胡箩卜,姜,蒜、圆白菜,盐,用筷子拌匀。拌匀后放入盒子里,压块石头,倒入花椒盐水,盖盖。24小时后即可取出,完成。

怎么腌制芹菜 扩展

准备材料:芹菜200克,青辣椒1根,胡萝卜1根,圆白菜200克,盐适量,花椒1勺,姜片6片,蒜片适量

1、把芹菜洗净,摘掉叶子切成段备用。

2、把辣椒和胡萝卜洗净,切成块状备用。

3、把圆白菜洗净,撕成块备用。

4、炒锅里放入清水,加入花椒和1勺盐煮开。

5、把花椒盐水倒出晾凉备用。

6、把芹菜段,辣椒块,胡箩卜块,姜片,蒜片、圆白菜块放在一起加入盐搅拌均匀。

7、把做好的咸菜放在密封盒里,压上石头倒入花椒盐水,盖上盖子。

8、一天后,腌芹菜就可以食用了。

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2024-02-28

希望我的文章对你有所帮助《怎么腌制芹菜 芹菜怎么腌制好吃》

2024-02-28

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2024-02-28

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写的太好了!